Секретарь

Списание материала (М-29)

Получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.
Ведет учет сроков реализации продуктов. Выдает продукты питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке.
Участвует в составлении меню-раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов на 10 дней.
Сортирует и регулярно перебирает овощи.
Обеспечивает надлежащее состояние кладовых.
Контролирует соблюдение норм расхода на одного ребенка.
Обеспечивает правильное хранение продуктов.
Ведет документацию по учету продуктов, регулярно представляет ее на подпись руководителю.

Осуществляет контроль за приемом, проследованием и отправлением поездов. Получает оперативную информацию по организации поездной работы из отделения железной дороги, обменивается сведениями о движении поездов с соседними станциями. Принимает и передает информационные сообщения о поездах. Ведет журнал движения поездов и локомотивов, журнал диспетчерских распоряжений, книгу предупреждений, подготавливает поездную документацию при перерывах в работе устройств СЦБ и связи и отправлении на перегон восстановительных, пожарных, хозяйственных поездов, вспомогательных локомотивов и прочих подвижных единиц. Сообщает поездному диспетчеру о наличии и вводе в действие предупреждений на поезда.